Tuberculose e leite: elementos para a história de uma polêmica (2002)
- Authors:
- USP affiliated authors: ANTUNES, JOSE LEOPOLDO FERREIRA - FO ; WALDMAN, ELISEU ALVES - FSP
- Unidades: FO; FSP
- DOI: 10.1590/s0104-59702002000300007
- Subjects: TUBERCULOSE (HISTÓRIA); BOVINOS; LEITE
- Language: Português
- Abstract: Pode o ser humano contrair tuberculose pela ingestão do leite de vacas tuberculosas? São efetivos o diagnóstico e o controle da tuberculose bovina para a proteção da população humana? Questões como estas estiveram em pauta no pensamento médico paulistano no início do século XX. O presente estudo procurou reconstituir elementos da polêmica travada em São Paulo, com o intuito de incentivar a divulgação de dados suplementares sobre a matéria. Aqui são apresentadas indicações sintéticas das posições em confronto: de um lado, as preocupações em intensificar as ações de controle do gado tuberculoso; de outro, o cuidado de não prejudicar os criadores nacionais com a demanda de precauções adicionais, as quais se temia serem lesivas à comercialização do produto. O acompanhamento das intervenções sobre o tema na imprensa médica permitiu identificar a preponderância da primeira posição, com conseqüências para o controle sanitário de alimento(AU)
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2002
- Source:
- Título do periódico: História, Ciências, Saúde-Manguinhos
- ISSN: 0104-5970
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 9, n. 3, p. 609-623, set./dez. 2002
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
ANTUNES, José Leopoldo Ferreira et al. Tuberculose e leite: elementos para a história de uma polêmica. História, Ciências, Saúde-Manguinhos, v. 9, n. 3, p. 609-623, 2002Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0104-59702002000300007. Acesso em: 16 abr. 2024. -
APA
Antunes, J. L. F., Moraes, M. de, Biazevic, M. G. H., Corrêa, M. O. A., & Waldman, E. A. (2002). Tuberculose e leite: elementos para a história de uma polêmica. História, Ciências, Saúde-Manguinhos, 9( 3), 609-623. doi:10.1590/s0104-59702002000300007 -
NLM
Antunes JLF, Moraes M de, Biazevic MGH, Corrêa MOA, Waldman EA. Tuberculose e leite: elementos para a história de uma polêmica [Internet]. História, Ciências, Saúde-Manguinhos. 2002 ; 9( 3): 609-623.[citado 2024 abr. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0104-59702002000300007 -
Vancouver
Antunes JLF, Moraes M de, Biazevic MGH, Corrêa MOA, Waldman EA. Tuberculose e leite: elementos para a história de uma polêmica [Internet]. História, Ciências, Saúde-Manguinhos. 2002 ; 9( 3): 609-623.[citado 2024 abr. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0104-59702002000300007 - Tuberculosis in the twentieth century: time-series mortality in São Paulo, Brazil, 1900-97
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Informações sobre o DOI: 10.1590/s0104-59702002000300007 (Fonte: oaDOI API)
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