Silagem de grãos úmidos de milho e de sorgo e níveis protéicos sobre desempenho e características da carcaça de novilhos superprecoces (2002)
- Authors:
- USP affiliated authors: TITTO, EVALDO ANTONIO LENCIONI - FZEA ; RODRIGUES, PAULO HENRIQUE MAZZA - FMVZ
- Unidades: FZEA; FMVZ
- DOI: 10.4025/actascianimsci.v24i0.2600
- Subjects: SILAGEM; MILHO; SORGO; NOVILHOS
- Language: Português
- Abstract: Foram avaliados grãos úmidos de milho e de sorgo ensilados sobre o desempenho, a carcaça e a qualidade de bovinos em dietas com dois níveis protéticos (PB). Foram utilizados 64 novilhos, com peso médio de 293,5 kg. O delineamento foi feito com blocos casualizados com arranjo fatorial de tratamentos 2x2, sendo dois níveis protéticos (14 ou 17%) e dois grãos (milho ou sorgo), totalizando 4 tratamentos. As dietas continham grãos úmidos de milho ou grãos úmidos de sorgo ensilados, soja extrusada, milho triturado, uréia, feno de aveia (Avena sativa), suplemento mineral e monensina. Ao final de 162 dias, os animais foram abatidos, sendo avaliadas a carcaça e a qualidade da carne. Houve maior rendimento de carcaça para animais terminados com silagem de sorgo úmido (P<0,05). Animais que receberam 17% de proteína e silagem de sorgo úmido apresentaram maior teor de extrato etéreo na carne (P=0,05). O sorgo úmido ensilado melhorou as características da carcaça e a qualidade da carne
- Imprenta:
- Source:
- Título: Acta Scientiarum
- ISSN: 1415-6814
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 24, n. 4, p. 1133-1140, 2002
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
PASSINI, Roberta et al. Silagem de grãos úmidos de milho e de sorgo e níveis protéicos sobre desempenho e características da carcaça de novilhos superprecoces. Acta Scientiarum, v. 24, n. 4, p. 1133-1140, 2002Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v24i0.2600. Acesso em: 15 fev. 2026. -
APA
Passini, R., Silveira, A. C., Titto, E. A. L., Rodrigues, P. H. M., Arrigoni, M. de B., Costa, C., & Chardulo, L. A. L. (2002). Silagem de grãos úmidos de milho e de sorgo e níveis protéicos sobre desempenho e características da carcaça de novilhos superprecoces. Acta Scientiarum, 24( 4), 1133-1140. doi:10.4025/actascianimsci.v24i0.2600 -
NLM
Passini R, Silveira AC, Titto EAL, Rodrigues PHM, Arrigoni M de B, Costa C, Chardulo LAL. Silagem de grãos úmidos de milho e de sorgo e níveis protéicos sobre desempenho e características da carcaça de novilhos superprecoces [Internet]. Acta Scientiarum. 2002 ; 24( 4): 1133-1140.[citado 2026 fev. 15 ] Available from: https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v24i0.2600 -
Vancouver
Passini R, Silveira AC, Titto EAL, Rodrigues PHM, Arrigoni M de B, Costa C, Chardulo LAL. Silagem de grãos úmidos de milho e de sorgo e níveis protéicos sobre desempenho e características da carcaça de novilhos superprecoces [Internet]. Acta Scientiarum. 2002 ; 24( 4): 1133-1140.[citado 2026 fev. 15 ] Available from: https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v24i0.2600 - Silagem de grãos úmidos e níveis protéicos na alimentação de novilhos superprecoces: II. qualidade da carne
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Informações sobre o DOI: 10.4025/actascianimsci.v24i0.2600 (Fonte: oaDOI API)
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