Effect of citric pectin on B- Carotene bioavailability in rats (2002)
- Authors:
- USP affiliated authors: JORDAO JUNIOR, ALCEU AFONSO - FMRP ; MEIRELLES, MONICA SILVA DE SOUZA - FMRP ; VANNUCCHI, HELIO - FMRP
- Unidade: FMRP
- Assunto: NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: International Journal for Vitamin and Nutrition Research
- ISSN: 0300-9831
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 72, n. 4, p. 199-203, 2002
-
ABNT
ZANUTTO, Marcia Elena; JORDÃO JÚNIOR, Alceu Afonso; MEIRELLES, Mônica Silva de Souza; FÁVARO, Rosa Maria Duarte; VANNUCCHI, Hélio. Effect of citric pectin on B- Carotene bioavailability in rats. International Journal for Vitamin and Nutrition Research, Bern, v. 72, n. 4, p. 199-203, 2002. -
APA
Zanutto, M. E., Jordão Júnior, A. A., Meirelles, M. S. de S., Fávaro, R. M. D., & Vannucchi, H. (2002). Effect of citric pectin on B- Carotene bioavailability in rats. International Journal for Vitamin and Nutrition Research, 72( 4), 199-203. -
NLM
Zanutto ME, Jordão Júnior AA, Meirelles MS de S, Fávaro RMD, Vannucchi H. Effect of citric pectin on B- Carotene bioavailability in rats. International Journal for Vitamin and Nutrition Research. 2002 ; 72( 4): 199-203. -
Vancouver
Zanutto ME, Jordão Júnior AA, Meirelles MS de S, Fávaro RMD, Vannucchi H. Effect of citric pectin on B- Carotene bioavailability in rats. International Journal for Vitamin and Nutrition Research. 2002 ; 72( 4): 199-203. - Niveis hepaticos da glutationa e atividade serica da carnosinase em ratos recebendo uma dose aguda de etanol
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