Experimental production of annatto powders in spouted bed dryer (2003)
- Authors:
- USP affiliated authors: SHUHAMA, ILDA KAZUMI - FCFRP ; OLIVEIRA, WANDERLEY PEREIRA DE - FCFRP ; FREITAS, LUIS ALEXANDRE PEDRO DE - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- DOI: 10.1016/s0260-8774(02)00433-8
- Subjects: FÍSICA; INDÚSTRIAS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Food Engineering
- ISSN: 0260-8774
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 59, n. 1, p. 93-97, 2003
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
SHUHAMA, Ilda Kazumi et al. Experimental production of annatto powders in spouted bed dryer. Journal of Food Engineering, v. 59, n. 1, p. 93-97, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s0260-8774(02)00433-8. Acesso em: 02 dez. 2025. -
APA
Shuhama, I. K., Aguiar, M. L., Oliveira, W. P. de, & Freitas, L. A. P. de. (2003). Experimental production of annatto powders in spouted bed dryer. Journal of Food Engineering, 59( 1), 93-97. doi:10.1016/s0260-8774(02)00433-8 -
NLM
Shuhama IK, Aguiar ML, Oliveira WP de, Freitas LAP de. Experimental production of annatto powders in spouted bed dryer [Internet]. Journal of Food Engineering. 2003 ; 59( 1): 93-97.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0260-8774(02)00433-8 -
Vancouver
Shuhama IK, Aguiar ML, Oliveira WP de, Freitas LAP de. Experimental production of annatto powders in spouted bed dryer [Internet]. Journal of Food Engineering. 2003 ; 59( 1): 93-97.[citado 2025 dez. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0260-8774(02)00433-8 - Development of a process for production of dry-extracts of brasilian endemic plants using sputed beds
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Informações sobre o DOI: 10.1016/s0260-8774(02)00433-8 (Fonte: oaDOI API)
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