Atividade antioxidante dos compostos fenólicos de sementes de girassol (Helianthus annuus L.) (2002)
- Authors:
- USP affiliated author: MANCINI FILHO, JORGE - FCF
- School: FCF
- Subjects: SEMENTES; GIRASSOL; ANTIOXIDANTES; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Universidade de São Paulo
- Place of publication: São Paulo
- Date published: 2002
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference title: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
JARDINI, Fernanda Archilla e MOREIRA, Ana Vládia Bandeira e MANCINI-FILHO, Jorge. Atividade antioxidante dos compostos fenólicos de sementes de girassol (Helianthus annuus L.). 2002, Anais.. São Paulo: Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 04 jul. 2022. -
APA
Jardini, F. A., Moreira, A. V. B., & Mancini-Filho, J. (2002). Atividade antioxidante dos compostos fenólicos de sementes de girassol (Helianthus annuus L.). In Resumos. São Paulo: Universidade de São Paulo. -
NLM
Jardini FA, Moreira AVB, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante dos compostos fenólicos de sementes de girassol (Helianthus annuus L.). Resumos. 2002 ;[citado 2022 jul. 04 ] -
Vancouver
Jardini FA, Moreira AVB, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante dos compostos fenólicos de sementes de girassol (Helianthus annuus L.). Resumos. 2002 ;[citado 2022 jul. 04 ] - Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Macéio-AL
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