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Modelagem do balanço energético na alimentação suplementar para bovinos (2003)

  • Authors:
  • Autor USP: ROMANELLI, THIAGO LIBORIO - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LER
  • Subjects: GESTÃO AMBIENTAL; BALANÇO DE ENERGIA; ENSILAGEM; FENAÇÃO; SISTEMAS DE PRODUÇÃO; SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA ANIMAIS
  • Language: Português
  • Abstract: A necessidade em se produzir alimentos para atender a demanda crescente, vem se constituindo em um dos principais problemas da humanidade. Desde o primeiro choque do petróleo, em 1973, há preocupação com o consumo de energia, devido à escassez dos recursos energéticos, que ameaça a sustentabilidade dos sistemas de produção atuais. O balanço energético é de fundamental importância para a determinação da eficiência no aproveitamento da energia de um sistema de produção agrícola sendo determinado através da quantificação dos fluxos de entrada e saída de energia no sistema. O Brasil é o segundo maior produtor mundial de carne bovina e o sexto de leite. Devido à importância econômica da pecuária no país, há uma grande preocupação com a produção de alimentação suplementar para ser fornecida aos animais durante o período seco, sendo um dos métodos mais utilizados para esse fim, a silagem de milho. Além dos métodos tradicionais de produção de alimentação suplementar como a ensilagem e a fenação, surgiram técnicas mais modernas como a silagem emurchecida, utilizada principalmente com gramíneas, que tem o seu sistema de produção muito similar ao do feno, porém apresenta menor tempo de secagem, prevenindo perdas quali e quantitativas no material a ser recolhido. O trabalho proposto avaliou a eficiência energética de dois diferentes sistemas de produção de alimentos suplementares para bovinos, identificando as variáveis críticas e propondo cenários alternativos. A silagem de milhoapresentou balanço energético bruto de 14,08, ou seja, produziu 15,08 vezes o que consumiu, já a silagem emurchecida de Tifton 85 apresentou balanço energético bruto de - 0,98, consumindo 1,98 vezes o que produziu. Considerando a energia de saída efetivamente disponível ao gado, devido ao teor de NDT da cultura, o balanço energético é de 9,12 e -0,99, respectivamente. A maior demanda da produção da silagem de milho foram a adubação de cobertura ) e a semeadura-adubação, com 49,34 e 24,06%, respectivamente. Na produção da silagem emurchecida a irrigação demandou 99,72% do total da energia de entrada. O balanço energético diário, que visa considerar a ocupação do solo pelo sistema de produção, foi de 0,087 e - 0,022 para o milho e o Tifton 85, respectivamente. Os mesmos parâmetros considerando a energia de saída disponível ao rebanho, via teor de NDT, são 0,057 e -0,022, respectivamente
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 16.01.2003
  • Acesso à fonte
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    • ABNT

      ROMANELLI, Thiago Libório. Modelagem do balanço energético na alimentação suplementar para bovinos. 2003. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2003. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11148/tde-25022003-134020/. Acesso em: 13 fev. 2026.
    • APA

      Romanelli, T. L. (2003). Modelagem do balanço energético na alimentação suplementar para bovinos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11148/tde-25022003-134020/
    • NLM

      Romanelli TL. Modelagem do balanço energético na alimentação suplementar para bovinos [Internet]. 2003 ;[citado 2026 fev. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11148/tde-25022003-134020/
    • Vancouver

      Romanelli TL. Modelagem do balanço energético na alimentação suplementar para bovinos [Internet]. 2003 ;[citado 2026 fev. 13 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11148/tde-25022003-134020/


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