Hortaliças minimamente processadas e as preferências do publico infantil

Hortaliças minimamente processadas e as preferências do publico infantil (2002)

Authors:
Autor USP: SILVA, MARINA VIEIRA DA - ESALQ
Unidade: ESALQ
Subjects: HORTALIÇAS; PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS; CONSUMO DE ALIMENTOS; ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Language: Português
Imprenta:
- Publisher place: Porto Alegre
- Date published: 2002
Source:
- Título do periódico: Integração Pesquisa Indústria
Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

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ABNT

SILVA, Marina Vieira da; SASAKI, F. F.; SANCHES, M.; MAESTRO, V. Hortaliças minimamente processadas e as preferências do publico infantil. Anais.. Porto Alegre: [s.n.], 2002.
APA

Silva, M. V. da, Sasaki, F. F., Sanches, M., & Maestro, V. (2002). Hortaliças minimamente processadas e as preferências do publico infantil. In Integração Pesquisa Indústria. Porto Alegre.
NLM

Silva MV da, Sasaki FF, Sanches M, Maestro V. Hortaliças minimamente processadas e as preferências do publico infantil. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;
Vancouver

Silva MV da, Sasaki FF, Sanches M, Maestro V. Hortaliças minimamente processadas e as preferências do publico infantil. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ;