Avaliação da qualidade da cerveja irradiada e armazenada a temperatura ambiente (2002)
- Authors:
- USP affiliated authors: SPOTO, MARTA HELENA FILLET - ESALQ ; WALDER, JULIO MARCOS MELGES - CENA
- Schools: ESALQ; CENA
- Subjects: CERVEJA; IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS; ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS; MICROBIOLOGIA; TEMPERATURA AMBIENTE
- Language: Português
- Imprenta:
- Place of publication: Porto Alegre
- Date published: 2002
- Source:
- Título do periódico: Integração Pesquisa Indústria
- Conference title: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
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ABNT
TROMMER, M. W.; SPOTO, Marta Helena Fillet; BRIENZA, S. M. B.; WALDER, Júlio Marcos Melges. Avaliação da qualidade da cerveja irradiada e armazenada a temperatura ambiente. Anais.. Porto Alegre: [s.n.], 2002. -
APA
Trommer, M. W., Spoto, M. H. F., Brienza, S. M. B., & Walder, J. M. M. (2002). Avaliação da qualidade da cerveja irradiada e armazenada a temperatura ambiente. In Integração Pesquisa Indústria. Porto Alegre. -
NLM
Trommer MW, Spoto MHF, Brienza SMB, Walder JMM. Avaliação da qualidade da cerveja irradiada e armazenada a temperatura ambiente. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ; -
Vancouver
Trommer MW, Spoto MHF, Brienza SMB, Walder JMM. Avaliação da qualidade da cerveja irradiada e armazenada a temperatura ambiente. Integração Pesquisa Indústria. 2002 ; - Radiossensibilidade de embriões de Ceratitis capitata (Diptera: Tephritidae) irradiados em diferentes meios
- Parâmetros biológicos do parasitóide Diachasmimorpha longicaudata (Hymenoptera: Braconidae) criado em larvas de Anastrepha fraterculus (Diptera: Tephritidae)
- Criação de Anastrepha obliqua Macquart, 1835 (Diptera:Tephritidae) em dieta artificial
- Preferência de Diachasmimorpha longicaudata (Hym: Braconidae) por larvas de Anastrepha fraterculus (Dip: Tephritidae) tratadas e não tratadas com radiação gama
- Diferentes concentrações de ágar na dieta artificial para larvas das moscas-das-frutas Anastrepha obliqua e Anastrepha fraterculus
- Efeito da radiação gama em pré-pupas de diferentes moscas-das-frutas visando a multiplicação de parasitoides para controle biológico
- Offspring in Response to Parental Female Densities in the Fruit Fly Parasitoid Diachasmimorpha longicaudata (Hymenoptera: Braconidae: Opiinae)
- Dispersion patterns of Diachasmimorpha longicaudata (Hymenoptera: Braconidae) in citrus orchards in southeast Brazil
- Alimentos irradiados para evitar perdar e melhorar qualidade
- Genetic or mechanical sexing system for the mediterranean fruit fly, ceratitis capitata (wied.)
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