Tese

Efeito da suplementação de selênio e vitamina E sobre a incidência de mastite em vacas holandesas (2001)

• Authors:
  • Paschoal, Juliana Jorge
  • Zanetti, Marcus Antônio (Orientador)
• Autor USP: PASCHOAL, JULIANA JORGE - FZEA
• Unidade: FZEA
• Sigla do Departamento: ZAZ
• Subjects: ANTIOXIDANTES; BOVINOCULTURA LEITEIRA
• Language: Português
• Abstract: O selênio e a vitamina E são antioxidantes importantes na defesa de células e tecidos e atuam diretamente na manutenção da saúde do úbere, influenciando na contagem de células somáticas, indicador da mastite. Oitenta e quatro vacas da raça holandesa foram distribuídas em quatro tratamentos: controle; suplementação com 5 mg Se/dia; suplementação com 1000 UI vit. E/dia e suplementação com 5 mg Se 'mais' 1000 UI vit. E/dia. A suplementação foi iniciada 30 dias antes da provável data de parição, prolongando-se até o parto. Amostras do volumoso e do concentrado foram colhidas, quinzenalmente, para análise bromatológica completa e levantamento dos níveis de Se e de vit. E. O sangue foi colhido antes do início da suplementação, no parto, 30 e 60 dias após o parto, para determinação dos níveis de Se no soro sanguíneo das vacas. O teste de Tamis foi realizado semanalmente, para detecção de casos clínicos de mastite, assim como a colheita de leite para o levantamento de CCS, iniciada após o período colostral e prolongando-se até a décima segunda semana de lactação. Um mês após a suplementação, as vacas receberam Selênio apresentaram níveis séricos superiores (P<0,05) ao grupo controle. A vitamina E diminuiu (P<0,05) a incidência de mastite clínica, nas oito primeiras semanas de lactação e o Selênio diminuiu, significativamente, a CCS no mesmo período (P<0,05). Não foi encontrada interação entre os dois elementos para as variáveis estudadas. A suplementação comSelênio no pré-parto aumentou, significativamente, o nível sérico do mineral nas vacas e reduziu a CCS nas oito primeiras semanas de lactação. A vitamina E diminuiu, significativamente, a incidência de mastite no mesmo período, parecendo desempenhar importante papel na resposta imune da glândula mamária de bovinos leiteiros
• Imprenta:
  • Publisher place: Pirassununga
  • Date published: 2001
• Data da defesa: 19.03.2001

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How to cite

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• ABNT

  PASCHOAL, Juliana Jorge. Efeito da suplementação de selênio e vitamina E sobre a incidência de mastite em vacas holandesas. 2001. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2001. . Acesso em: 19 abr. 2024.

• APA

  Paschoal, J. J. (2001). Efeito da suplementação de selênio e vitamina E sobre a incidência de mastite em vacas holandesas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga.

• NLM

  Paschoal JJ. Efeito da suplementação de selênio e vitamina E sobre a incidência de mastite em vacas holandesas. 2001 ;[citado 2024 abr. 19 ]

• Vancouver

  Paschoal JJ. Efeito da suplementação de selênio e vitamina E sobre a incidência de mastite em vacas holandesas. 2001 ;[citado 2024 abr. 19 ]

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