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Flotação espontânea de leveduras (2001)

  • Authors:
  • Autor USP: DUARTE, JOSÉ CARLOS - FFCLRP
  • Unidade: FFCLRP
  • Sigla do Departamento: 593
  • Subjects: FLOTAÇÃO; LEVEDURAS
  • Language: Português
  • Abstract: A flotação pode ser usada como uma técnica alternativa barata e simples para a separação de células dos meios de cultivo. A influência da composição do meio de cultivo sobre a capacidade de flotar foi determinada utilizando-se a linhagem FLT-1 da levedura Saccharomyces cerevisiae. Concentrações iniciais variáveis de glicose (0,05 a 20%, p/v), sulfato de amônio (0,05 a 23,6mM), uréia (0,05 a 24mM) foram ensaiadas em um meio de composição definida utilizado para leveduras. Diminuições no grau de flotação foram observadas em concentrações de glicose menor que 0,5% (p/v), sulfato de amônio menor que 1,0mM, bem como em concentrações de uréia menor que 0,5mM. O grau de flotação não mostrou-se dependente da concentração inicial de fosfato de potássio na faixa de 0,05 a 30mM. Assim, as baixas concentrações de fonte de carbono e nitrogênio foram os fatores limitantes para a capacidade de flotar das leveduras. Diminuições significantes no valor global das células foram observadas para concentrações de fosfato de potássio menor que 15mM e concentrações de uréia menor que 12mM. No entanto, poucas variações foram observadas quanto a carga global da parede celular em concentrações baixas de glicose e sulfato de amônio. A natureza da fonte de carbono mostrou efeito sobre a carga da parede celular, mas não sobre a flotação e a hidrofobicidade da superfície celular. A maior carga para a parede celular (92,4%) foi obtida quando o etanol foi usado como fonte de carbono emconcentração da ordem de 2% (v/v). Componentes minerais e as vitaminas presentes no meio definido foram variadas sem nenhum efeito sobre as características da parede celular. Aminoácidos e ácidos graxos foram também ensaiados como nutrientes sem nenhum efeito. Alguns experimentos foram realizados, no inicio do presente trabalho, visando a padronização das condições de ensaio da flotação, hidrofobicidade e carga
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 24.08.2001

  • How to cite
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    • ABNT

      DUARTE, José Carlos; LALUCE, Cecília. Flotação espontânea de leveduras. 2001.Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2001.
    • APA

      Duarte, J. C., & Laluce, C. (2001). Flotação espontânea de leveduras. Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto.
    • NLM

      Duarte JC, Laluce C. Flotação espontânea de leveduras. 2001 ;
    • Vancouver

      Duarte JC, Laluce C. Flotação espontânea de leveduras. 2001 ;

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