A padronização na gestão da cadeia de suprimentos a carne bovina por supermercados (2001)
- Authors:
- Autor USP: JANK, MARCOS SAWAYA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/s0104-530x2001000100006
- Subjects: BOVINOCULTURA DE CORTE; SUPERMERCADOS; INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 2001
- Source:
- Título do periódico: Gestão & Produção
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.8, n.1, p. 68-83, abr. 2001
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc
-
ABNT
BRUM, B L R; JANK, Marcos Sawaya. A padronização na gestão da cadeia de suprimentos a carne bovina por supermercados. Gestão & Produção, São Carlos, v. 8, n. 1, p. 68-83, 2001. DOI: 10.1590/s0104-530x2001000100006. -
APA
Brum, B. L. R., & Jank, M. S. (2001). A padronização na gestão da cadeia de suprimentos a carne bovina por supermercados. Gestão & Produção, 8( 1), 68-83. doi:10.1590/s0104-530x2001000100006 -
NLM
Brum BLR, Jank MS. A padronização na gestão da cadeia de suprimentos a carne bovina por supermercados. Gestão & Produção. 2001 ;8( 1): 68-83. -
Vancouver
Brum BLR, Jank MS. A padronização na gestão da cadeia de suprimentos a carne bovina por supermercados. Gestão & Produção. 2001 ;8( 1): 68-83. - Gatt ; les douze trainent les pieds. (Entrevista)
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Informações sobre o DOI: 10.1590/s0104-530x2001000100006 (Fonte: oaDOI API)
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