Certificação da qualidade dos alimentos: a visão do consumidor. [Editorial] (2000)
- Autor:
- Autor USP: PANETTA, JOSÉ CEZAR - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE); SEGURANÇA ALIMENTAR; HIGIENE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Higiene Alimentar
- ISSN: 0101-9171
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 14, n. 77, p. 3, out. 2000
-
ABNT
PANETTA, José Cezar. Certificação da qualidade dos alimentos: a visão do consumidor. [Editorial]. Higiene Alimentar. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 13 jan. 2026. , 2000 -
APA
Panetta, J. C. (2000). Certificação da qualidade dos alimentos: a visão do consumidor. [Editorial]. Higiene Alimentar. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. -
NLM
Panetta JC. Certificação da qualidade dos alimentos: a visão do consumidor. [Editorial]. Higiene Alimentar. 2000 ; 14( 77): 3.[citado 2026 jan. 13 ] -
Vancouver
Panetta JC. Certificação da qualidade dos alimentos: a visão do consumidor. [Editorial]. Higiene Alimentar. 2000 ; 14( 77): 3.[citado 2026 jan. 13 ] - Slow Food se contrapõe ao Fast Food
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