Caracterização das frações 7S e 11S da proteína da soja (2000)
- Authors:
- Autor USP: ABDALLA, DULCINEIA SAES PARRA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; PROTEÍNAS; SOJA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
HONMOTO, C S et al. Caracterização das frações 7S e 11S da proteína da soja. 2000, Anais.. São Paulo: USP, 2000. . Acesso em: 20 abr. 2024. -
APA
Honmoto, C. S., Tanaka, M. K., Abdalla, D. S. P., & Bittencourt, A. L. (2000). Caracterização das frações 7S e 11S da proteína da soja. In Resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Honmoto CS, Tanaka MK, Abdalla DSP, Bittencourt AL. Caracterização das frações 7S e 11S da proteína da soja. Resumos. 2000 ;[citado 2024 abr. 20 ] -
Vancouver
Honmoto CS, Tanaka MK, Abdalla DSP, Bittencourt AL. Caracterização das frações 7S e 11S da proteína da soja. Resumos. 2000 ;[citado 2024 abr. 20 ] - Ameaca dos radicais
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