Efeito do soro fetal bovino e do colesterol na composição de ácidos graxos de enterócitos fetais em cultura (2000)
- Authors:
- Autor USP: CURI, RUI - ICB
- Unidade: ICB
- Assunto: FISIOLOGIA
- Language: Português
- Abstract: Objetivo: O colesterol regula a sua própria síntese mas também a de ácidos graxos através da regulação da expressão de enzimas chave do metabolismo das vias de colesterogênese e da síntese de novo de ácidos graxos (BROWN & GOLDSTEIN. Cell, 89: 331-40,1997). O objetivo do nosso trabalho foi o de investigar o efeito do soro fetal bovino e do colesterol na composição de ácidos graxos de entérocitos fetais em cultura.Métodos e Resultados: Ratas prenhes foram sacrificadas para a retirada dos fetos. Após tratamento com enzimas, os enterócitos foram cultivados em placas em meio HF12, contendo 20 ?M de colesterol em meio sem e com 10% de soro fetal bovino (SFB), durante 24 horas. As células foram coletadas procedendo-se a extração lipídica, saponificação e derivatização para análise da composição de ácidos graxos em HPLC. Foram analisados os seguintes ácidos graxos: láurico, eicosapentanóico, linolênico, docosa-hexanóico, mirístico, araquidônico, palmitoléico, linoleico, oléico e esteárico.) Em todos os tratamentos, os enterócitos fetais apresentaram maior proporção de ácidos palmítico e esteárico (25%) do que os enterócitos frescos. Após 24 horas de cultura em meio com SFB, houve diminuição na proporção dos ácidos docosa-hexanóico (11%) e araquidônico (25%) quando comparado ao controle sem SFB. A proporção de ácidos graxos saturados de enterócitos cultivados com SFB aumentou 13%. A adição de colesterol elevou a proporção dos ácidos láurico 46%, linoleico 52% eoleico 33% e diminuiu a proporção dos ácidos docosa-hexanóico 48% e esteárico 22% nos enterócitos cultivados com SFB. No meio sem SFB, a adição de colesterol diminuiu a proporção do ácido oléico em 18%. Conclusões: 1) A administração de colesterol na cultura de enterócitos promove alterações marcantes na composição de ácidos graxos, 2) A presença de SFB afeta significativamente a proporção de vários ácidos graxos nas células estudadas após 24 horas em cultura, 3) O cultivo dessas células tanto na presença quanto na ausência de SFB aumentou a proporção de ácidos graxos saturados e diminuiu a de insaturados
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- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental
-
ABNT
GAZZOLA, J et al. Efeito do soro fetal bovino e do colesterol na composição de ácidos graxos de enterócitos fetais em cultura. 2000, Anais.. São Paulo: FESBE, 2000. . Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Gazzola, J., Palanch, A., Martins, E., Caratin, R. F., & Curi, R. (2000). Efeito do soro fetal bovino e do colesterol na composição de ácidos graxos de enterócitos fetais em cultura. In Resumos. São Paulo: FESBE. -
NLM
Gazzola J, Palanch A, Martins E, Caratin RF, Curi R. Efeito do soro fetal bovino e do colesterol na composição de ácidos graxos de enterócitos fetais em cultura. Resumos. 2000 ;[citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
Gazzola J, Palanch A, Martins E, Caratin RF, Curi R. Efeito do soro fetal bovino e do colesterol na composição de ácidos graxos de enterócitos fetais em cultura. Resumos. 2000 ;[citado 2024 set. 19 ] - Identificação de genes regulados pelo ácido oléico em células jurkat
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