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Influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis So2O (2000)

  • Authors:
  • Autor USP: GUIMARÃES, LUCIANA MARIA - EP
  • Unidade: EP
  • Sigla do Departamento: PQI
  • Assunto: ENGENHARIA QUÍMICA
  • Language: Português
  • Abstract: O presente trabalho teve como objetivo de estudo a influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis, linhagem mutante So2O, em cultivo submerso. Foram realizados ensaios preliminares em incubador rotativo, para acompanhamento da cinética das etapas de preparo do pré-inóculo e inóculo, com o objetivo de determinar os melhores tempos de cultivo destas etapas. Como condições de cultivo em incubador rotativo, foram utilizados 200rpm de agitação e '30 GRAUS'C de temperatura. Os ensaios para determinação da influência do inóculo e do pH foram realizados em biorreatores de bancada de 15 L de capacidade, com volume útil de 10 L, utilizando-se meio de cultura contendo glicose como principal fonte de carbono e mantendo-se condições de agitação, aeração e temperatura fixas. A influência do inóculo foi analisada quanto à idade e estado fisiológico das células, ou seja, cada tempo de cultivo da etapa de inóculo considerado, correspondia a uma fase de crescimento das células. Os meios de cultivo no biorreator foram inoculados com células em fim de fase exponencial e em fase estacionária de crescimento (com um pré-cultivo de 16 horas). Um terceiro ensaio foi inoculado com células provenientes apenas da etapa de pré-inóculo, com 16 horas de cultivo. A partir destes ensaios definiu-se um período de 24 horas de cultivo para a etapa de inóculo. No estudo da influência do pH foram utilizados os tempos de cultivo das etapasde pré-inóculo e de inóculo, definidos anteriormente. Durante os cultivos em biorreator, o pH foi mantido fixo na faixa de 6 a 8. O ensaio a pH 7,0 foi o que conduziu aos melhores resultados, dentre os ensaios realizados para estudo da influência do pH na produção do antibiótico retamicina
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 31.03.2000

  • How to cite
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    • ABNT

      GUIMARÃES, Luciana Maria; FACCIOTTI, Maria Cândida Reginato. Influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis So2O. 2000.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2000.
    • APA

      Guimarães, L. M., & Facciotti, M. C. R. (2000). Influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis So2O. Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Guimarães LM, Facciotti MCR. Influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis So2O. 2000 ;
    • Vancouver

      Guimarães LM, Facciotti MCR. Influência do preparo do inóculo e do pH na produção do antibiótico retamicina por Streptomyces olindensis So2O. 2000 ;


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