Estudo da imobilização de invertase em biopolímero: produção contínua de açúcar invertido (1999)
- Authors:
- Autor USP: VITOLO, MICHELE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: BIOTECNOLOGIA; AÇÚCAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 35, supl. 1, p. 103, Res. TBF30, 1999
- Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
-
ABNT
RIBEIRO, Roberto Rodrigues; VARGAS, Reinaldo Romero; VITOLO, Michele; QUEIROZ, Álvaro A. A. de. Estudo da imobilização de invertase em biopolímero: produção contínua de açúcar invertido. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas[S.l: s.n.], 1999. -
APA
Ribeiro, R. R., Vargas, R. R., Vitolo, M., & Queiroz, Á. A. A. de. (1999). Estudo da imobilização de invertase em biopolímero: produção contínua de açúcar invertido. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP. -
NLM
Ribeiro RR, Vargas RR, Vitolo M, Queiroz ÁAA de. Estudo da imobilização de invertase em biopolímero: produção contínua de açúcar invertido. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 103. -
Vancouver
Ribeiro RR, Vargas RR, Vitolo M, Queiroz ÁAA de. Estudo da imobilização de invertase em biopolímero: produção contínua de açúcar invertido. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 103. - Enzimatic conversion of sucrose into gluconic acid by a fed-batch process operated in the constant feeding mode
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