Aspectos tecnológicos de produtos dietéticos em pó (1999)
- Authors:
- USP affiliated author: OLIVEIRA, MARICE NOGUEIRA DE - FCF
- School: FCF
- Subjects: BIOTECNOLOGIA; ALIMENTOS DIETÉTICOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 35, supl. 1, p. 93, res. TBF10, 1999
- Conference title: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
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ABNT
CIAMPONE, Suziley; OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Aspectos tecnológicos de produtos dietéticos em pó. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas[S.l: s.n.], 1999. -
APA
Ciampone, S., & Oliveira, M. N. de. (1999). Aspectos tecnológicos de produtos dietéticos em pó. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF/USP. -
NLM
Ciampone S, Oliveira MN de. Aspectos tecnológicos de produtos dietéticos em pó. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 93. -
Vancouver
Ciampone S, Oliveira MN de. Aspectos tecnológicos de produtos dietéticos em pó. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 93. - Acidificação e viabilidade de bactérias probióticas em leite orgânico e leite convencional
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