Qualidade do camarão-rosa fresco (Peneaus brasiliensis e Paneaus paulensis) comercializado em São Paulo-SP

Qualidade do camarão-rosa fresco (Peneaus brasiliensis e Paneaus paulensis) comercializado em São Paulo-SP (1999)

Authors:
USP affiliated authors: TENUTA FILHO, ALFREDO - FCF
Unidades: FCF
Subjects: ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE); DETERIORAÇÃO DE ALIMENTOS
Language: Português
Imprenta:
- Place of publication: São Paulo
- Date published: 1999
Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 35, supl. 1, p. 48, res. ALN16, 1999
Conference title: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP

A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

ABNT

MOURA, Andréa Figueiredo Procópio de; MAYER, Mariana Del Ben; TENUTA FILHO, Alfredo. Qualidade do camarão-rosa fresco (Peneaus brasiliensis e Paneaus paulensis) comercializado em São Paulo-SP. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas[S.l: s.n.], 1999.
APA

Moura, A. F. P. de, Mayer, M. D. B., & Tenuta Filho, A. (1999). Qualidade do camarão-rosa fresco (Peneaus brasiliensis e Paneaus paulensis) comercializado em São Paulo-SP. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo.
NLM

Moura AFP de, Mayer MDB, Tenuta Filho A. Qualidade do camarão-rosa fresco (Peneaus brasiliensis e Paneaus paulensis) comercializado em São Paulo-SP. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 48.
Vancouver

Moura AFP de, Mayer MDB, Tenuta Filho A. Qualidade do camarão-rosa fresco (Peneaus brasiliensis e Paneaus paulensis) comercializado em São Paulo-SP. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 48.