Participação de espécies coagulase positivas e negativas produtoras de enterotoxinas do gênero Staphylococcus na etiologia de casos de mastite bovina em propriedades de produção leiteira dos Estados de São Paulo e Minas Gerais (1999)
- Authors:
- Brabes, Kelly Cristina da Silva - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
- Carvalho, Eliana Pinheiro de - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
- Dionísio, Flávia Lopes - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
- Pereira, Maria Lúcia
- Garino Júnior, Felício - Universidade de São Paulo (USP)
- Costa, Elisabeth Oliveira da
- Autor USP: GUIMARAES, ELIZABETH OLIVEIRA DA COSTA F - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: MEDICINA VETERINÁRIA PREVENTIVA; PATOLOGIA VETERINÁRIA
- Language: Português
- Abstract: Leite e derivados lácteos têm sido implicados em surtos de toxinfecções alimentares em algumas ocasiões. Estes surtos podem estar associados a doenças dos animais de produção, como por exemplo a mastite. Na etiologia da mestite bovina as bactérias têm a maior ocorrência, sendo que as mais prevalentes são as espécies de gênero Staphylococcus. A capacidade destas de sintetizar enterotoxinas representa na atualidade um problema à saúde pública. Com o objetivo de confirmar a presença destes microrganismos entre os principais agentes etiológicos da mastite bovina e a caracterização das espécies de maior ocorrência, bem como a capacidade de produção de toxinas destas espécies, foram estudadas cepas provenientes de amostras de leite de animais com mastite clínica e subclínica de cinco propriedades de produção leiteira dos Estados de São Paulo e Minas Gerais. Estes microrganismos foram isolados, e submetidos às provas de identificação: coloração de Gram, catalase, oxidase, coagulase, hemólise e termonuclease. Cepas com características do grupo em estudo foram inoculadas no Sistema API - STAPH para identificação final. Das 127 cepas estudas, as espécies mais encontradas foram Staphylococcusaureus (40,15%), S. chromogenes (11,81%), S. sciuri (9,45%), S. simulans (7,08%), S. hyicus (6,30%), S. xylosus (4,72%), S. warneri (2,36%), S. epidermidis (0,79%), S. hominis (0,79%), S. caprae (0,79%), S. saprophyticus (0,79%), Micrococcussedentarius (0,79%),Staphylococcus sp (18%) e 51 (39%) identificadas como S. aureus. Destas cepas de espécies do gênero Staphylococcus estudadas, 16 apresentaram produção de enterotoxinas. Verificou-se que na etiologia de mastite de duas das propriedades de produção leiteira estudadas, houve predomínio de espécies de Staphylococcus coagulares negativo
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ABNT
BRABES, Kelly Cristina da Silva et al. Participação de espécies coagulase positivas e negativas produtoras de enterotoxinas do gênero Staphylococcus na etiologia de casos de mastite bovina em propriedades de produção leiteira dos Estados de São Paulo e Minas Gerais. Napgama, v. 2, n. maio/ju 1999, p. 4-11, 1999Tradução . . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Brabes, K. C. da S., Carvalho, E. P. de, Dionísio, F. L., Pereira, M. L., Garino Júnior, F., & Costa, E. O. da. (1999). Participação de espécies coagulase positivas e negativas produtoras de enterotoxinas do gênero Staphylococcus na etiologia de casos de mastite bovina em propriedades de produção leiteira dos Estados de São Paulo e Minas Gerais. Napgama, 2( maio/ju 1999), 4-11. -
NLM
Brabes KC da S, Carvalho EP de, Dionísio FL, Pereira ML, Garino Júnior F, Costa EO da. Participação de espécies coagulase positivas e negativas produtoras de enterotoxinas do gênero Staphylococcus na etiologia de casos de mastite bovina em propriedades de produção leiteira dos Estados de São Paulo e Minas Gerais. Napgama. 1999 ; 2( maio/ju 1999): 4-11.[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Brabes KC da S, Carvalho EP de, Dionísio FL, Pereira ML, Garino Júnior F, Costa EO da. Participação de espécies coagulase positivas e negativas produtoras de enterotoxinas do gênero Staphylococcus na etiologia de casos de mastite bovina em propriedades de produção leiteira dos Estados de São Paulo e Minas Gerais. Napgama. 1999 ; 2( maio/ju 1999): 4-11.[citado 2024 abr. 24 ] - Principais alterações clínicas ocorridas em preguiças (edentata) em cativeiro
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