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Estudo comparativo sobre o desempenho e o rendimento de carcaça de frangos para corte recebendo metionina hidróxi análoga e DL-metionina em diferentes níveis em suas rações (1999)

  • Authors:
  • Autor USP: MEIRELLES, HELENA TORRES - FMVZ
  • Unidade: FMVZ
  • Sigla do Departamento: VNP
  • Subjects: AMINOÁCIDOS; METIONINA; CARCAÇA; FRANGOS DE CORTE
  • Language: Português
  • Abstract: O experimento teve como objetivo comparar duuas fontes de metionina, a DL-metionina e a Metionina hidróxi análoga análoga em ácido livre (MHA-FA), e também comparar os diferentes níveis de suplementação deste aminoácido em rações para frangos de corte (na ração inicial: 0,41; 0,47; 0,53 e 0,59 %; na ração de crescimento: 0,35; 0,41; 0,47 e 0,53% e na ração final: 0,30; 0,36, 0,42 e 0,48 % de metionina) sobre o desempenho animal, rendimento de carcaça e suas partes (peito, coxa e sobrecoxa), teor de gordura abdominal e rendimento de penas. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 2X4 (duas fontes e quatro níveis) com 8 tratamentos e 4 repetições. Para tanto utilizou-se 1280 pintos machos de um dia de idade distribuídos em 32 parcelas experimentais com 40 aves cada. As rações experimentais foram formuladas a base de milho e soja. O abate foi realizado aos 47 dias de idade. Os dados referentes aos parâmetros avaliados foram submetidos à análise de variância realizado pelo procedimento estatístico do SAS, através do PROC GLM. Esta análise permitiu-nos concluir que: a DL- metionina é mais eficiente em promover o desempenho dos animais em comparação ao seu análogo; os frangos suplementados com os maiores níveis de metionina tiveram um maior rendimento de penas
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 23.04.1999

  • How to cite
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    • ABNT

      MEIRELLES, Helena Torres; ALBUQUERQUE, Ricardo de. Estudo comparativo sobre o desempenho e o rendimento de carcaça de frangos para corte recebendo metionina hidróxi análoga e DL-metionina em diferentes níveis em suas rações. 1999.Universidade de São Paulo, São Paulo, 1999.
    • APA

      Meirelles, H. T., & Albuquerque, R. de. (1999). Estudo comparativo sobre o desempenho e o rendimento de carcaça de frangos para corte recebendo metionina hidróxi análoga e DL-metionina em diferentes níveis em suas rações. Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Meirelles HT, Albuquerque R de. Estudo comparativo sobre o desempenho e o rendimento de carcaça de frangos para corte recebendo metionina hidróxi análoga e DL-metionina em diferentes níveis em suas rações. 1999 ;
    • Vancouver

      Meirelles HT, Albuquerque R de. Estudo comparativo sobre o desempenho e o rendimento de carcaça de frangos para corte recebendo metionina hidróxi análoga e DL-metionina em diferentes níveis em suas rações. 1999 ;

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