Avaliação da qualidade de nectares comum e dietético de goiaba das variedades Paluma e Pedro Sato (1999)
- Authors:
- Autor USP: MONTEIRO, VIVIANE SOCCIO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LAN
- Subjects: BEBIDAS; GOIABA; NÉCTAR; VARIEDADES VEGETAIS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1999
- Data da defesa: 29.11.1999
-
ABNT
MONTEIRO, Viviane Soccio. Avaliação da qualidade de nectares comum e dietético de goiaba das variedades Paluma e Pedro Sato. 1999. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1999. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220208-105353/. Acesso em: 11 ago. 2024. -
APA
Monteiro, V. S. (1999). Avaliação da qualidade de nectares comum e dietético de goiaba das variedades Paluma e Pedro Sato (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220208-105353/ -
NLM
Monteiro VS. Avaliação da qualidade de nectares comum e dietético de goiaba das variedades Paluma e Pedro Sato [Internet]. 1999 ;[citado 2024 ago. 11 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220208-105353/ -
Vancouver
Monteiro VS. Avaliação da qualidade de nectares comum e dietético de goiaba das variedades Paluma e Pedro Sato [Internet]. 1999 ;[citado 2024 ago. 11 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220208-105353/
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