Novos aspectos sobre o papel dos lípides na alimentação (1998)
- Autor:
- Autor USP: CURI, RUI - ICB
- Unidade: ICB
- Assunto: FISIOLOGIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: SBCTA
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 1998
- Source:
- Título: Anais
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
CURI, Rui. Novos aspectos sobre o papel dos lípides na alimentação. 1998, Anais.. Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. . Acesso em: 14 nov. 2024. -
APA
Curi, R. (1998). Novos aspectos sobre o papel dos lípides na alimentação. In Anais. Rio de Janeiro: SBCTA. -
NLM
Curi R. Novos aspectos sobre o papel dos lípides na alimentação. Anais. 1998 ;[citado 2024 nov. 14 ] -
Vancouver
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