Determinação de umidade, cálcio e cinzas em amostras de leite em pó por termogravimetria (TG) (1998)
- Authors:
- Autor USP: MATOS, JIVALDO DO ROSARIO - IQ
- Unidade: IQ
- Assunto: QUÍMICA ANALÍTICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: IQSC-USP
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 1998
- Conference titles: Brazilian Meeting on the Chemistry of Food and Beverages
-
ABNT
SANTOS, A V; MATOS, Jivaldo do Rosário. Determinação de umidade, cálcio e cinzas em amostras de leite em pó por termogravimetria (TG). Anais.. São Carlos: IQSC-USP, 1998. -
APA
Santos, A. V., & Matos, J. do R. (1998). Determinação de umidade, cálcio e cinzas em amostras de leite em pó por termogravimetria (TG). In . São Carlos: IQSC-USP. -
NLM
Santos AV, Matos J do R. Determinação de umidade, cálcio e cinzas em amostras de leite em pó por termogravimetria (TG). 1998 ; -
Vancouver
Santos AV, Matos J do R. Determinação de umidade, cálcio e cinzas em amostras de leite em pó por termogravimetria (TG). 1998 ; - Resultados de analise elementar associados a termogravimetria
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