A propósito de um relatório de gestão. [Editorial] (1998)
- Autor:
- Autor USP: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 32, n. 2, p. 129, 1998
-
ABNT
LAJOLO, Franco Maria. A propósito de um relatório de gestão. [Editorial]. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 24 abr. 2024. , 1998 -
APA
Lajolo, F. M. (1998). A propósito de um relatório de gestão. [Editorial]. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Campinas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Lajolo FM. A propósito de um relatório de gestão. [Editorial]. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998 ; 32( 2): 129.[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Lajolo FM. A propósito de um relatório de gestão. [Editorial]. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1998 ; 32( 2): 129.[citado 2024 abr. 24 ] - Interaction of the amylase inhibitor with alpha amylase . Kinetics and effect of chemical modifications of the enzyme
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