Análise de vitaminas e ´BETA´-caroteno em leite bovino

Análise de vitaminas e ´BETA´-caroteno em leite bovino (1998)

Authors:
- Bianchini, Rute
- Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Orientador)
Autor USP: BIANCHINI, RUTE - FCF
Unidade: FCF
Sigla do Departamento: FBA
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; VALOR NUTRITIVO; INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS; VITAMINAS (FARMACOLOGIA)
Language: Português
Imprenta:
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1998
Data da defesa: 07.08.1998

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ABNT

BIANCHINI, Rute. Análise de vitaminas e ´BETA´-caroteno em leite bovino. 1998. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1998. . Acesso em: 02 out. 2024.
APA

Bianchini, R. (1998). Análise de vitaminas e ´BETA´-caroteno em leite bovino (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM

Bianchini R. Análise de vitaminas e ´BETA´-caroteno em leite bovino. 1998 ;[citado 2024 out. 02 ]
Vancouver

Bianchini R. Análise de vitaminas e ´BETA´-caroteno em leite bovino. 1998 ;[citado 2024 out. 02 ]