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Caracterização agronômica de progênies de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Degener) (1998)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: MELETTI, LAURA MARIA MOLINA - ESALQ
  • Unidades: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LHO
  • Subjects: FRUTICULTURA; PLANTAS CULTIVADAS (MELHORAMENTO;GENÉTICA); GENÉTICA VEGETAL
  • Language: Português
  • Abstract: Com o objetivo de se obter um cultivar de maracujazeiro amarelo, homogêneo quanto à qualidade de fruto, com alta produtividade e bem aceito pelo mercado, foi conduzido um experimento em Monte Alegre do Sul, de 1993 a 1997. Nos três primeiros anosforam caracterizadas 19 progênies, pré-selecionadas em pomares comerciais ou bancos de germoplasma. As oito melhores combinações delas resultantes, obtidas após sucessivos ciclos de seleção recorrente, foram avaliadas em termos dodesenvolvimento vegetativo, tipo de flores, período de florescimento e de frutificação, compatibilidade e produtividade. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com 5 repetições e 3 plantas por parcela. A análisequalitativa incluiu os seguintes descritores: peso comprimento e largura dos frutos; proporção de polpa e sua coloração, teor de sólidos solúveis totais (SST), número de sementes por fruto e classificação comercial. As progênies que por fruto eclassificação comercial. As progênies que reuniram o maior número de características comerciais desejáveis nos frutos foram recombinadas entre si. Apresentaram maioria de frutos tipo 2Ae 3A, com médias de 145g de peso, 44,5% de polpa, 15,5%Brix, dimensões superiores a 7,5 x 6,5cm e um mínimo de 75% de flores com estelites, totalmente curvos. Os cruzamentos mais compatíveis originaram 8 híbridos intra-varietais, colocados em competição, em 1996 e 1997, o que permitiu identificaraqueles cuja qualidade atende às exigênciasdo mercado de frutas in natura. Constatou-se elevado ganho genético na produtividade e nas características de fruto. Os híbridos IAC-5,6,7 e 8 superaram as médias comerciais para todas ascaracterísticas, possebilitando sensível elevação da qualidade do produto e da produtividade. Apresentaram alta compatibilidade entre si, mais de 93% de flores com estiletes TC, produtividade estimada de 27-57t/ha, frutos ovais e compactos, compeso médio ) de 170-237g e com 51% de polpa. Produziram cerca de 70% de frutos tipo 2A e 3A, com dimensões de 8,5 x 7,1 cm e mais de 370 sementes/fruto. O teor médio de SST atingiu 15-16 Brix para mercados que privilegiam a qualidade sobre aprodutividade, os híbridos IAC-5,7 e 8 foram os mais indicados. Os dois primeiros apresentaram polpa aldranjado intenso, mas aromática e atrativa. Para mercados menos exigentes, que não adotam a classificação de frutos, os hídridos IAC-1,3 e 5são os mais indicados, por terem apresentado produtividade de 55 a 65t/ha
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 04.11.1998

  • How to cite
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    • ABNT

      MELETTI, Laura Maria Molina; MINAMI, Keigo. Caracterização agronômica de progênies de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Degener). 1998.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1998.
    • APA

      Meletti, L. M. M., & Minami, K. (1998). Caracterização agronômica de progênies de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Degener). Universidade de São Paulo, Piracicaba.
    • NLM

      Meletti LMM, Minami K. Caracterização agronômica de progênies de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Degener). 1998 ;
    • Vancouver

      Meletti LMM, Minami K. Caracterização agronômica de progênies de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Degener). 1998 ;