Alcohols and carbonyl compounds profiles in aged and no aged commercial sugar cane spirits Brazilian "cachaças" (1998)
- Authors:
- Autor USP: FRANCO, DOUGLAS WAGNER - IQSC
- Unidade: IQSC
- Assunto: QUÍMICA ANALÍTICA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Instituto de Química de São Carlos-USP
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 1998
- Source:
- Título: Abstracts
- Conference titles: Brazilian Meeting on the Chemistry of Food and Beverages
-
ABNT
CARDELLO, H M A B et al. Alcohols and carbonyl compounds profiles in aged and no aged commercial sugar cane spirits Brazilian "cachaças". 1998, Anais.. São Carlos: Instituto de Química de São Carlos-USP, 1998. . Acesso em: 03 out. 2024. -
APA
Cardello, H. M. A. B., Boscolo, M., Nascimento, R. F. do, Franco, D. W., & Faria, J. B. (1998). Alcohols and carbonyl compounds profiles in aged and no aged commercial sugar cane spirits Brazilian "cachaças". In Abstracts. São Carlos: Instituto de Química de São Carlos-USP. -
NLM
Cardello HMAB, Boscolo M, Nascimento RF do, Franco DW, Faria JB. Alcohols and carbonyl compounds profiles in aged and no aged commercial sugar cane spirits Brazilian "cachaças". Abstracts. 1998 ;[citado 2024 out. 03 ] -
Vancouver
Cardello HMAB, Boscolo M, Nascimento RF do, Franco DW, Faria JB. Alcohols and carbonyl compounds profiles in aged and no aged commercial sugar cane spirits Brazilian "cachaças". Abstracts. 1998 ;[citado 2024 out. 03 ] - Comparação do efeito e influência trans dos P'('O POT.t'But) IND.3'P'('O IND.i'Pr) IND.3' aminocomplexos de Ru(II)
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