Comparison of two chromatographic methods for determination of organic acids in alcoholic beverages (1998)
- Authors:
- USP affiliated authors: LIMA NETO, BENEDITO DOS SANTOS - IQSC ; FRANCO, DOUGLAS WAGNER - IQSC
- Unidade: IQSC
- Assunto: QUÍMICA ANALÍTICA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: Instituto de Química de São Carlos-USP
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 1998
- Source:
- Título do periódico: Abstracts
- Conference titles: Brazilian Meeting on the Chemistry of Food and Beverages
-
ABNT
CARDOSO, Daniel Rodrigues et al. Comparison of two chromatographic methods for determination of organic acids in alcoholic beverages. 1998, Anais.. São Carlos: Instituto de Química de São Carlos-USP, 1998. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Cardoso, D. R., Nascimento, R. F. do, Lima Neto, B. dos S., & Franco, D. W. (1998). Comparison of two chromatographic methods for determination of organic acids in alcoholic beverages. In Abstracts. São Carlos: Instituto de Química de São Carlos-USP. -
NLM
Cardoso DR, Nascimento RF do, Lima Neto B dos S, Franco DW. Comparison of two chromatographic methods for determination of organic acids in alcoholic beverages. Abstracts. 1998 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Cardoso DR, Nascimento RF do, Lima Neto B dos S, Franco DW. Comparison of two chromatographic methods for determination of organic acids in alcoholic beverages. Abstracts. 1998 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Determinacao de aldeidos em aguardentes de cana-de-acucar por hplc
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