Determinação da concentração de selênio (Se) em cinco variedades de alho comercializadas na grande São Paulo (1996)
- Authors:
- Autor USP: COZZOLINO, SILVIA MARIA FRANCISCATO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; NUTRIÇÃO; ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
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ABNT
MEDEIROS, C S C e MARREIRO, D N e COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato. Determinação da concentração de selênio (Se) em cinco variedades de alho comercializadas na grande São Paulo. 1996, Anais.. São Paulo: SBAN, 1996. . Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Medeiros, C. S. C., Marreiro, D. N., & Cozzolino, S. M. F. (1996). Determinação da concentração de selênio (Se) em cinco variedades de alho comercializadas na grande São Paulo. In . São Paulo: SBAN. -
NLM
Medeiros CSC, Marreiro DN, Cozzolino SMF. Determinação da concentração de selênio (Se) em cinco variedades de alho comercializadas na grande São Paulo. 1996 ;[citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Medeiros CSC, Marreiro DN, Cozzolino SMF. Determinação da concentração de selênio (Se) em cinco variedades de alho comercializadas na grande São Paulo. 1996 ;[citado 2025 dez. 29 ] - Alimentação nos primeiros anos de vida
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