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Dinâmica da adaptação metabólica à esquema de restrição alimentar: padrão temporal das respostas celulares durante a fase de transição entre os esquemas alimentares (1997)

  • Authors:
  • Autor USP: VESTRI, HÉLLINER SFORSIN - ICB
  • Unidade: ICB
  • Sigla do Departamento: BMB
  • Assunto: FISIOLOGIA
  • Language: Português
  • Abstract: O estudo de adaptações metabólicas que ocorrem devido a mudanças no comportamento alimentar de um mamífero é de extrema importância para a a compreensão dos mecanismos que permitem a um animal sobreviver quando as condições ambientais se modificam substancialmente. O esquema de restrição alimentar é um bom paradigma para o estudo de mecanismos adaptativos. Muitos processos metabólicos envolvidos na adaptação ao esquema de restrição vêm sendo descritos ultimamente. Quando ratos são mantidos em um esquema cujo acesso à comida se dá por duas horas ao dia, eles têm maior eficiência na utilização da refeição, ou seja, mudanças no metabolismo fazem com que a matéria prima energética esteja disponível, caso ocorra a necessidade de uma rápida ou maior mobilização de substratos frente a uma demanda maior de energia. Neste estudo, os mecanismos atuantes no âmbito da sinalização celular e possíveis modificações em nível pós receptor de transmissão do sinal biológico, foram analisados. Para tal, ratos Wistar foram submetidos ao modelo de restrição alimentar, durante 4 semanas, quando, então, os animais voltavam a ter acesso ao alimento, ad libitum. Animais se alimentando livremente durante todo o estudo foram utilizados como grupo controle. Parâmetros bioquímicos sanguíneos (glicose, insulina e FFA) e estudos in vitro de transporte de glicose em adipócitos isolados e determinação do número de receptores de insulina na membrana, foram executados. Obtivemos como principais resultados, umaqueda progressiva nos níveis glicêmicos (em relação ao controle) e insulinêmicos durante o MF, associado a uma maior sensibilidade insulínica, comprovada pela queda nos valores da 'EC IND.50'. Os FFA, apresentaram aumento progressivo, até o vigésimo oitavo dia de treinamento alimentar, porém sem atingir os níveis de jejum de 22h. Durante esta fase, 'dzeta'; transição para o MF, os ritmos transporte basal e máximo de glicose apresentaram uma queda em relação ao controle, embora o número de receptores não mostrasse variações significativas. Em relação ao transporte basal, a queda foi significativa apenas no terceiro dia de treinamento, se recuperando a seguir. Com o retorno à livre alimentação, houve um aumento inicial número de receptores, e queda no transporte máximo de glicose. Porém, durante as duas primeiras semanas, observou-se uma progressiva elevação na taxa de transporte maximamente estimulado, pela insulina, com aumento no valor de 'EC IND.50' (menor sensibilidade) da curva dose-resposta ao hormônio. Em conclusão, enquanto o organismo tenta se adaptar ao esquema de restrição alimentar imposto, uma flutuação na resposta celular à insulina foi observada, passando por uma queda na responsividade mas não na sensibilidade à insulina, sem alterações no número de receptores hormonais. Isto fala a favor de que modificações nas vias de propagação do sinal biológico da insulina estejam se desenvolvendo. Com o retorno à livrealimentação, o adipócito apresentou um incremento inicial da sensibilidade à livre alimentação, o adipócito apresentou um incremento inicial da sensibilidade à insulina seguido a uma perda paulatina desta capacidade nos sete dias subsequentes. Isto se acompanhou de : 1) aumento brusco inicial no número de receptores, seguido de uma queda, e 2) aumento progressivo na responsividade celular. Isto sugere que, durante a instalação do processo adaptativo, mecanismos compensatórios se desenvolvem, numa tentativa de conseguir a melhor maneira de manter a homeostase metabólica. Em outras palavras, uma perda na sensibilidade à insulina é compensada por aumento de responsividade, tal como foi visto no retorno ao FF. Mais estudos, todavia, se fazem necessários para elucidar o modus operandi do processo compensatório
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 16.09.1997

  • How to cite
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    • ABNT

      SFORSIN VESTRI, Hélliner. Dinâmica da adaptação metabólica à esquema de restrição alimentar: padrão temporal das respostas celulares durante a fase de transição entre os esquemas alimentares. 1997. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1997. . Acesso em: 21 jan. 2026.
    • APA

      Sforsin Vestri, H. (1997). Dinâmica da adaptação metabólica à esquema de restrição alimentar: padrão temporal das respostas celulares durante a fase de transição entre os esquemas alimentares (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Sforsin Vestri H. Dinâmica da adaptação metabólica à esquema de restrição alimentar: padrão temporal das respostas celulares durante a fase de transição entre os esquemas alimentares. 1997 ;[citado 2026 jan. 21 ]
    • Vancouver

      Sforsin Vestri H. Dinâmica da adaptação metabólica à esquema de restrição alimentar: padrão temporal das respostas celulares durante a fase de transição entre os esquemas alimentares. 1997 ;[citado 2026 jan. 21 ]

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