Fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae (1998)
- Authors:
- Autor USP: FERREIRA, LEONEL VASCO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LQI
- Subjects: LEVEDURAS; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1998
- Data da defesa: 13.02.1998
-
ABNT
FERREIRA, Leonel Vasco. Fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae. 1998. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1998. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-233128/. Acesso em: 14 out. 2024. -
APA
Ferreira, L. V. (1998). Fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-233128/ -
NLM
Ferreira LV. Fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae [Internet]. 1998 ;[citado 2024 out. 14 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-233128/ -
Vancouver
Ferreira LV. Fermentação de trealose e glicogênio endógenos em Saccharomyces cerevisiae [Internet]. 1998 ;[citado 2024 out. 14 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-20220207-233128/
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