Estudo do comportamento térmico de amostras de café. Parte I (1997)
- Authors:
- Autor USP: MATOS, JIVALDO DO ROSARIO - IQ
- Unidade: IQ
- Assunto: QUÍMICA ANALÍTICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Conference titles: Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos
-
ABNT
RODRIGUES, A. A. et al. Estudo do comportamento térmico de amostras de café. Parte I. 1997, Anais.. Campinas: Instituto de Química, Universidade de São Paulo, 1997. . Acesso em: 14 jul. 2025. -
APA
Rodrigues, A. A., Karp, K. S., Carolei, L., Bizeto, M. A., Saraiva, R. S. B., Santos, A. V., et al. (1997). Estudo do comportamento térmico de amostras de café. Parte I. In . Campinas: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. -
NLM
Rodrigues AA, Karp KS, Carolei L, Bizeto MA, Saraiva RSB, Santos AV, Mercuri LP, Matos J do R. Estudo do comportamento térmico de amostras de café. Parte I. 1997 ;[citado 2025 jul. 14 ] -
Vancouver
Rodrigues AA, Karp KS, Carolei L, Bizeto MA, Saraiva RSB, Santos AV, Mercuri LP, Matos J do R. Estudo do comportamento térmico de amostras de café. Parte I. 1997 ;[citado 2025 jul. 14 ] - Resultados de analise elementar associados a termogravimetria
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