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Avaliação da qualidade dos néctares comum e dietético de morango das variedade guarani e oso grande (1997)

  • Authors:
  • Autor USP: NOVAES, LÚCIA CRISTINA COSTA - ESALQ
  • Unidade: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LCT
  • Subjects: BEBIDAS; MORANGO; NÉCTAR; VARIEDADES VEGETAIS
  • Language: Português
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 19.12.1997

  • How to cite
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    • ABNT

      NOVAES, Lúcia Cristina Costa; NOGUEIRA, João Nunes. Avaliação da qualidade dos néctares comum e dietético de morango das variedade guarani e oso grande. 1997.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1997.
    • APA

      Novaes, L. C. C., & Nogueira, J. N. (1997). Avaliação da qualidade dos néctares comum e dietético de morango das variedade guarani e oso grande. Universidade de São Paulo, Piracicaba.
    • NLM

      Novaes LCC, Nogueira JN. Avaliação da qualidade dos néctares comum e dietético de morango das variedade guarani e oso grande. 1997 ;
    • Vancouver

      Novaes LCC, Nogueira JN. Avaliação da qualidade dos néctares comum e dietético de morango das variedade guarani e oso grande. 1997 ;

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