Isolation and identification of new apocarotenoids from annatto (Baixa orellana) seeds (1997)
- Authors:
- Autor USP: MERCADANTE, ADRIANA ZERLOTTI - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- Assunto: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Agricultural and Food Chemistry
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 45, p. 1050-1054, 1997
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ABNT
MERCADANTE, Adriana Zerlotti e STECK, A e PFANDER, H. Isolation and identification of new apocarotenoids from annatto (Baixa orellana) seeds. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 45, p. 1050-1054, 1997Tradução . . Acesso em: 01 nov. 2024. -
APA
Mercadante, A. Z., Steck, A., & Pfander, H. (1997). Isolation and identification of new apocarotenoids from annatto (Baixa orellana) seeds. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 45, 1050-1054. -
NLM
Mercadante AZ, Steck A, Pfander H. Isolation and identification of new apocarotenoids from annatto (Baixa orellana) seeds. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1997 ; 45 1050-1054.[citado 2024 nov. 01 ] -
Vancouver
Mercadante AZ, Steck A, Pfander H. Isolation and identification of new apocarotenoids from annatto (Baixa orellana) seeds. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1997 ; 45 1050-1054.[citado 2024 nov. 01 ]
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