Desempenho cinetico da levedura recombinante . Saccharomyces cerevisiae l. 36 nas formas livres e imobilizada em gel de pectina durante fermentacao alcoolica (1996)
- Authors:
- Autor USP: FACCIOTTI, MARIA CANDIDA REGINATO - EP
- Unidade: EP
- Subjects: LEVEDURAS; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; BIOTECNOLOGIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Fcf-Usp
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ABNT
TAVARES, L B B et al. Desempenho cinetico da levedura recombinante . Saccharomyces cerevisiae l. 36 nas formas livres e imobilizada em gel de pectina durante fermentacao alcoolica. 1996, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1996. . Acesso em: 16 out. 2024. -
APA
Tavares, L. B. B., Abud, A. K. S., Scemberg, A. C. G., Scmidel Neto, W., & Facciotti, M. C. R. (1996). Desempenho cinetico da levedura recombinante . Saccharomyces cerevisiae l. 36 nas formas livres e imobilizada em gel de pectina durante fermentacao alcoolica. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp. -
NLM
Tavares LBB, Abud AKS, Scemberg ACG, Scmidel Neto W, Facciotti MCR. Desempenho cinetico da levedura recombinante . Saccharomyces cerevisiae l. 36 nas formas livres e imobilizada em gel de pectina durante fermentacao alcoolica. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2024 out. 16 ] -
Vancouver
Tavares LBB, Abud AKS, Scemberg ACG, Scmidel Neto W, Facciotti MCR. Desempenho cinetico da levedura recombinante . Saccharomyces cerevisiae l. 36 nas formas livres e imobilizada em gel de pectina durante fermentacao alcoolica. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2024 out. 16 ] - Produção de amiloglicosidade por aspergilus awamori nrrl 3112 em fermentação submersa: estudo do processo semicontínuo e da influência da concentração inicial de polissacarídeo no processo descontínuo
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