Qualidade da manteiga de cacau pode ser aprimorada por melhoramento genetico da composicao acidos graxos e triacilglicerol , e dureza (1996)
- Authors:
- Autor USP: FIGUEIRA, ANTONIO VARGAS DE OLIVEIRA - CENA
- Unidade: CENA
- Subjects: PLANTAS CULTIVADAS (MELHORAMENTO;GENÉTICA); ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: International Cocoa Research Conference
-
ABNT
FIGUEIRA, Antonio Vargas de Oliveira et al. Qualidade da manteiga de cacau pode ser aprimorada por melhoramento genetico da composicao acidos graxos e triacilglicerol , e dureza. 1996, Anais.. Salvador: Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo, 1996. . Acesso em: 26 abr. 2024. -
APA
Figueira, A. V. de O., Pires, J. L., Cascardo, J. C. M., Cardoso, R. D., Nascimento, C. S., & Lambert, S. V. (1996). Qualidade da manteiga de cacau pode ser aprimorada por melhoramento genetico da composicao acidos graxos e triacilglicerol , e dureza. In Resumos. Salvador: Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo. -
NLM
Figueira AV de O, Pires JL, Cascardo JCM, Cardoso RD, Nascimento CS, Lambert SV. Qualidade da manteiga de cacau pode ser aprimorada por melhoramento genetico da composicao acidos graxos e triacilglicerol , e dureza. Resumos. 1996 ;[citado 2024 abr. 26 ] -
Vancouver
Figueira AV de O, Pires JL, Cascardo JCM, Cardoso RD, Nascimento CS, Lambert SV. Qualidade da manteiga de cacau pode ser aprimorada por melhoramento genetico da composicao acidos graxos e triacilglicerol , e dureza. Resumos. 1996 ;[citado 2024 abr. 26 ] - Theobroma cacao cacao
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