Comportamento das enzimas da parede celular de mamoes (carica papaya l. Cv. Solo) irradiados, durante o amadurecimento (1996)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF
- School: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS; BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference title: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
D'INNOCENZO, Marisa et al. Comportamento das enzimas da parede celular de mamoes (carica papaya l. Cv. Solo) irradiados, durante o amadurecimento. 1996, Anais.. Campinas: Sbcta, 1996. . Acesso em: 06 out. 2022. -
APA
D'Innocenzo, M., Araujo, M. L. P., Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (1996). Comportamento das enzimas da parede celular de mamoes (carica papaya l. Cv. Solo) irradiados, durante o amadurecimento. In Resumos. Campinas: Sbcta. -
NLM
D'Innocenzo M, Araujo MLP, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Comportamento das enzimas da parede celular de mamoes (carica papaya l. Cv. Solo) irradiados, durante o amadurecimento. Resumos. 1996 ;[citado 2022 out. 06 ] -
Vancouver
D'Innocenzo M, Araujo MLP, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Comportamento das enzimas da parede celular de mamoes (carica papaya l. Cv. Solo) irradiados, durante o amadurecimento. Resumos. 1996 ;[citado 2022 out. 06 ] - Plantain and banana starches: granule structural characteristics explain the differences in their starch degradation patterns
- Structural characteristics of starch granule studied during banana ripening
- Banana starch granule-associated proteins viewed by immunofluorescence microscopy
- Influência do ácido indol-acético sobre enzimas do metabolismo amido-sacarose em bananas durante o amadurecimento
- Purificacao da enzima sacarose fosfato sintase de bananas pre-climatericas e climatericas
- Caracterizacao da sacarose fosfato sintase de bananas pre-climatericas e climatericas
- Purificacao e caracterizacao parcial da sacarose sintase de banana (musa cavendishii var. Nanicao)
- Sucrose synthase and sucrose phosphate synthase in bananas: evidence of control at the protein synthesis level during ripening
- Perfil da atividade enzimática das formas ácida e neutra de A-1,4 glicosidase em banana (Musa acuminata aaa cv. nanicão)
- Compostos antioxidantes da amora-preta (Rubus sp)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
