Pesquisas revelam novas fontes de proteinas . [Depoimento] (1995)
- Autor:
- Autor USP: SALGADO, JOCELEM MASTRODI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: VALOR NUTRITIVO; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 1995
- Source:
- Título do periódico: Agropecuariahoje
- Volume/Número/Paginação/Ano: p.3, 01 set. 1995
-
ABNT
SALGADO, Jocelem Mastrodi. Pesquisas revelam novas fontes de proteinas . [Depoimento]. Tradução . Agropecuariahoje, Piracicaba, 1995. , p. 3. Acesso em: 25 abr. 2024. -
APA
Salgado, J. M. (1995). Pesquisas revelam novas fontes de proteinas . [Depoimento]. Agropecuariahoje, p. 3. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Salgado JM. Pesquisas revelam novas fontes de proteinas . [Depoimento]. Agropecuariahoje. 1995 ;3.[citado 2024 abr. 25 ] -
Vancouver
Salgado JM. Pesquisas revelam novas fontes de proteinas . [Depoimento]. Agropecuariahoje. 1995 ;3.[citado 2024 abr. 25 ] - Potencial antioxidante de chás misturados: compostos fenólicos, flavonóides e atividade antioxidante
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