Fatores que afetam a qualidade dos produtos avicolas e o consumidor (1994)
- Authors:
- USP affiliated authors: MENDONCA JUNIOR, CASSIO XAVIER DE - FMVZ ; OLIVEIRA, AFONSO DE LIGUORI - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE); AVICULTURA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 1994
- Source:
- Título do periódico: Palestras
- Conference titles: Gerenciamento de Empresa Avicola
-
ABNT
MENDONÇA JÚNIOR, Cássio Xavier de e OLIVEIRA, A. L. Fatores que afetam a qualidade dos produtos avicolas e o consumidor. 1994, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 1994. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Mendonça Júnior, C. X. de, & Oliveira, A. L. (1994). Fatores que afetam a qualidade dos produtos avicolas e o consumidor. In Palestras. Pirassununga: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. -
NLM
Mendonça Júnior CX de, Oliveira AL. Fatores que afetam a qualidade dos produtos avicolas e o consumidor. Palestras. 1994 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Mendonça Júnior CX de, Oliveira AL. Fatores que afetam a qualidade dos produtos avicolas e o consumidor. Palestras. 1994 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Dessa tese vao sair bifes divinos
- Teores de colesterol, ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e vitaminas "A" e "E" em ovos enriquecidos de galinhas e codornas
- Influência dos níveis de lisina e aminoácidos sulfurados na ração, sobre o acúmulo de gordura abdominal em frangos de corte
- Influence of valine level on performance of older broilers fed a low protein diet supplemented with amino acids
- Modulation of plasma levels and percentages of incorporation of 0-3 PUFAs in egg yolk under the influence of supplementation sources rich in omega 3 to diet of laying hens
- Vegetable and marine sources of supplementaries PUFAs in the diet of laying hens: effect on lipid composition of the plasma and of the egg yolk and time of incorporation of omega 6 PUFAs
- Enriquecimento de ovos de galinha mediante suplementação de vitaminas A e E na dieta
- Fatores nutricionais envolvidos na qualidade do ovo
- Palavra do diretor
- Problemas locomotores em frangos de corte
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