Valor pró-vitamínico a e composição centesimal da vagem macarrão (phaseolus vulgaris l.) Comercializado em São Paulo

Valor pró-vitamínico a e composição centesimal da vagem macarrão (phaseolus vulgaris l.) Comercializado em São Paulo (1993)

Authors:
- Fiorini, F
- Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
Autor USP: MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS; COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; VALOR NUTRITIVO
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Ciências Farmacêuticas-Usp
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1993
Source:
- Título do periódico: Programa e Resumos
Conference titles: Reunião de Iniciação Científica da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo

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ABNT

FIORINI, F; ALMEIDA-MURADIAN, Ligia Bicudo de. Valor pró-vitamínico a e composição centesimal da vagem macarrão (phaseolus vulgaris l.) Comercializado em São Paulo. Anais.. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas-Usp, 1993.
APA

Fiorini, F., & Almeida-Muradian, L. B. de. (1993). Valor pró-vitamínico a e composição centesimal da vagem macarrão (phaseolus vulgaris l.) Comercializado em São Paulo. In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas-Usp.
NLM

Fiorini F, Almeida-Muradian LB de. Valor pró-vitamínico a e composição centesimal da vagem macarrão (phaseolus vulgaris l.) Comercializado em São Paulo. Programa e Resumos. 1993 ;
Vancouver

Fiorini F, Almeida-Muradian LB de. Valor pró-vitamínico a e composição centesimal da vagem macarrão (phaseolus vulgaris l.) Comercializado em São Paulo. Programa e Resumos. 1993 ;