Vitamina e selenio protegendo dos efeitos causados por nitrito e nitrato na dieta (1993)
- Authors:
- USP affiliated authors: ANGELIS, REBECA CARLOTA DE - ICB ; TERRA, ILZA CAMPOS MINGARINI - ICB
- Unidade: ICB
- Subjects: BIOFÍSICA; FISIOLOGIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao
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ABNT
TERRA, Ilza Campos Mingarini et al. Vitamina e selenio protegendo dos efeitos causados por nitrito e nitrato na dieta. 1993, Anais.. São Paulo: Sban, 1993. . Acesso em: 04 mar. 2026. -
APA
Terra, I. C. M., De Angelis, R. C., Scialfa, J. H., & Klemps, I. (1993). Vitamina e selenio protegendo dos efeitos causados por nitrito e nitrato na dieta. In Programa Cientifico: Temas Livres. São Paulo: Sban. -
NLM
Terra ICM, De Angelis RC, Scialfa JH, Klemps I. Vitamina e selenio protegendo dos efeitos causados por nitrito e nitrato na dieta. Programa Cientifico: Temas Livres. 1993 ;[citado 2026 mar. 04 ] -
Vancouver
Terra ICM, De Angelis RC, Scialfa JH, Klemps I. Vitamina e selenio protegendo dos efeitos causados por nitrito e nitrato na dieta. Programa Cientifico: Temas Livres. 1993 ;[citado 2026 mar. 04 ] - Beans (phaseolus vulgaris) decrease bioavailability of some nutrients but hypocholesterolemic
- Effects of dietary fat and nitrite on plasma and corporal density
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