Biotecnologia industrial e engenharia bioquimica (1992)
- Autor:
- Autor USP: BORZANI, WALTER - EP
- Unidade: EP
- Subjects: BIOQUÍMICA INDUSTRIAL; BIOTECNOLOGIA
- Language: Português
- Source:
- Título do periódico: Stab: Acucar, Alcool e Subprodutos
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.10, n.5 , p.7-8, mai./jun. 1992
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ABNT
BORZANI, Walter. Biotecnologia industrial e engenharia bioquimica. Stab: Acucar, Alcool e Subprodutos, v. 10, n. mai./ju 1992, p. 7-8, 1992Tradução . . Acesso em: 28 mar. 2024. -
APA
Borzani, W. (1992). Biotecnologia industrial e engenharia bioquimica. Stab: Acucar, Alcool e Subprodutos, 10( mai./ju 1992), 7-8. -
NLM
Borzani W. Biotecnologia industrial e engenharia bioquimica. Stab: Acucar, Alcool e Subprodutos. 1992 ;10( mai./ju 1992): 7-8.[citado 2024 mar. 28 ] -
Vancouver
Borzani W. Biotecnologia industrial e engenharia bioquimica. Stab: Acucar, Alcool e Subprodutos. 1992 ;10( mai./ju 1992): 7-8.[citado 2024 mar. 28 ] - Preferential utilization of glucose during batch fermentation of whey by lactobacillus bulgaricus
- Fermentação alcoólica contínua de mosto de melaço
- Esterilização de meios de fermentação por aquecimento com vapor
- Variations of results obtained in ethanol fermentation tests when pressed yeast was used as inoculum
- Avaliacao do erro que afeta o valor do rendimento calculado a partir de resultados experimentais
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- Variation of the ethanol yield during very rapid batch fermentation of sugar-cane blackstrap molasses
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- Algumas aplicações industriais
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