Comparacao de metodologias para recuperacao de campylobacter jejuni a partir do leite cru tipo c (1991)
- Authors:
- Autor USP: FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA); INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista de Microbiologia
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.22, n.3 supl.1, p.291, 1991
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia
-
ABNT
FIORATTI, S F; FRANCO, Bernadette Dora Gombossy de Melo. Comparacao de metodologias para recuperacao de campylobacter jejuni a partir do leite cru tipo c. Revista de Microbiologia[S.l: s.n.], 1991. -
APA
Fioratti, S. F., & Franco, B. D. G. de M. (1991). Comparacao de metodologias para recuperacao de campylobacter jejuni a partir do leite cru tipo c. Revista de Microbiologia. São Paulo. -
NLM
Fioratti SF, Franco BDG de M. Comparacao de metodologias para recuperacao de campylobacter jejuni a partir do leite cru tipo c. Revista de Microbiologia. 1991 ;22( 3 supl.1): 291. -
Vancouver
Fioratti SF, Franco BDG de M. Comparacao de metodologias para recuperacao de campylobacter jejuni a partir do leite cru tipo c. Revista de Microbiologia. 1991 ;22( 3 supl.1): 291. - Effect of microbial competition over Escherichia coli 0157:H7 multiplication in ground beef
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