Quimica do sabor doce (1991)
- Autor:
- Autor USP: MORETTO, LAURO DOMINGOS - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ALIMENTOS DIETÉTICOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Departamento de Tecnologia Bioquimico-Farmaceutica
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1991
- Source:
-
ABNT
MORETTO, Lauro Domingos. Quimica do sabor doce. Tecnologia de Alimentos Dieteticos. Modulo i: Edulcorantes. Tradução . São Paulo: Departamento de Tecnologia Bioquimico-Farmaceutica, 1991. . . Acesso em: 01 fev. 2026. -
APA
Moretto, L. D. (1991). Quimica do sabor doce. In Tecnologia de Alimentos Dieteticos. Modulo i: Edulcorantes. São Paulo: Departamento de Tecnologia Bioquimico-Farmaceutica. -
NLM
Moretto LD. Quimica do sabor doce. In: Tecnologia de Alimentos Dieteticos. Modulo i: Edulcorantes. São Paulo: Departamento de Tecnologia Bioquimico-Farmaceutica; 1991. [citado 2026 fev. 01 ] -
Vancouver
Moretto LD. Quimica do sabor doce. In: Tecnologia de Alimentos Dieteticos. Modulo i: Edulcorantes. São Paulo: Departamento de Tecnologia Bioquimico-Farmaceutica; 1991. [citado 2026 fev. 01 ] - Supervisao da producao
- Efeitos da temperatura e de ativadores no processo de extracao da bromelina
- Regulamentos técnicos de medicamentos fitoterápicos
- Guia de auto-inspeção de boas práticas de fabricação na indústria farmacêutica
- Boas práticas de fabricação
- Nos primórdios das academias de medicina e ciências farmacêuticas
- Medicamentos genericos
- O recall dos medicamentos
- A era da farmacovigilância
- Gerenciamento do conhecimento: a nova era e o novo desafio
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
