Utilizacao de testes microbianos para deteccao de substancias mutagenicas em alimentos (1990)
- Autor:
- Autor USP: MARTINS, MARIA THEREZINHA - ICB
- Unidade: ICB
- Assunto: MICROBIOLOGIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: Encontro Nacional de Analistas de Alimentos (Enaal)
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ABNT
MARTINS, Maria Therezinha. Utilizacao de testes microbianos para deteccao de substancias mutagenicas em alimentos. 1990, Anais.. Curitiba: Instituto de Ciências Biomédicas, Universidade de São Paulo, 1990. . Acesso em: 22 jan. 2026. -
APA
Martins, M. T. (1990). Utilizacao de testes microbianos para deteccao de substancias mutagenicas em alimentos. In Programa e Resumos. Curitiba: Instituto de Ciências Biomédicas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Martins MT. Utilizacao de testes microbianos para deteccao de substancias mutagenicas em alimentos. Programa e Resumos. 1990 ;[citado 2026 jan. 22 ] -
Vancouver
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