Determinacao de custo de cortes desossados de bovinos. I. (Traseiro) (1990)
- Autor:
- Autor USP: FERRAZ, JOSE BENTO STERMAN - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL; AGROPECUÁRIA (ASPECTOS ECONÔMICOS)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.14, n.1 , p.65-6, 1990
- Conference titles: Semana de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Usp
-
ABNT
FERRAZ, José Bento Sterman. Determinacao de custo de cortes desossados de bovinos. I. (Traseiro). Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 12 mar. 2026. , 1990 -
APA
Ferraz, J. B. S. (1990). Determinacao de custo de cortes desossados de bovinos. I. (Traseiro). Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. -
NLM
Ferraz JBS. Determinacao de custo de cortes desossados de bovinos. I. (Traseiro). Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo. 1990 ;14( 1 ): 65-6.[citado 2026 mar. 12 ] -
Vancouver
Ferraz JBS. Determinacao de custo de cortes desossados de bovinos. I. (Traseiro). Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo. 1990 ;14( 1 ): 65-6.[citado 2026 mar. 12 ] - Estudo da estrutura populacional da raça Campolina
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