Evaluacion de la eficacia de medios de enriquecimiento seletivo, tiempo y temperaturas de incubacion en el aislamiento de salmonelas a partir de muestras de carne de puerco naturalmente contaminada (1989)
- Authors:
- Autor USP: FURLANETTO, SIRDEIA MAURA PERRONE - ICB
- Unidade: ICB
- Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS (CONGRESSOS;CONFERENCIAS); ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL (CONGRESSOS;CONFERENCIAS); INFECÇÕES POR SALMONELLA (CONGRESSOS;CONFERÊNCIAS)
- Language: Espanhol
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Congreso Latinoamericano de Microbiologia de Alimentos Dr Rene Buttiaux
-
ABNT
FLORES CALDERON, Dariela Irma e FURLANETTO, Sirdeia Maura Perrone. Evaluacion de la eficacia de medios de enriquecimiento seletivo, tiempo y temperaturas de incubacion en el aislamiento de salmonelas a partir de muestras de carne de puerco naturalmente contaminada. 1989, Anais.. Caracas: Instituto de Ciências Biomédicas, Universidade de São Paulo, 1989. . Acesso em: 15 maio 2025. -
APA
Flores Calderon, D. I., & Furlanetto, S. M. P. (1989). Evaluacion de la eficacia de medios de enriquecimiento seletivo, tiempo y temperaturas de incubacion en el aislamiento de salmonelas a partir de muestras de carne de puerco naturalmente contaminada. In Libro de Resumenes/trabajos Libres. Caracas: Instituto de Ciências Biomédicas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Flores Calderon DI, Furlanetto SMP. Evaluacion de la eficacia de medios de enriquecimiento seletivo, tiempo y temperaturas de incubacion en el aislamiento de salmonelas a partir de muestras de carne de puerco naturalmente contaminada. Libro de Resumenes/trabajos Libres. 1989 ;[citado 2025 maio 15 ] -
Vancouver
Flores Calderon DI, Furlanetto SMP. Evaluacion de la eficacia de medios de enriquecimiento seletivo, tiempo y temperaturas de incubacion en el aislamiento de salmonelas a partir de muestras de carne de puerco naturalmente contaminada. Libro de Resumenes/trabajos Libres. 1989 ;[citado 2025 maio 15 ] - Incidencia de bacterias en carnes de puerco vendidas en el municipio de São Paulo
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