Brazilian diets based on beans: biological values of the proteins and mineral availability, in rats (1988)
- Authors:
- Autor USP: COZZOLINO, SILVIA MARIA FRANCISCATO - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: FEIJÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Universidade de Sao Paulo
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1988
- Source:
- Conference titles: Seminar on Recent Advances in Bean Research
-
ABNT
COZZOLINO, Silvia Maria Franciscato et al. Brazilian diets based on beans: biological values of the proteins and mineral availability, in rats. 1988, Anais.. São Paulo: Universidade de Sao Paulo, 1988. . Acesso em: 13 jun. 2025. -
APA
Cozzolino, S. M. F., Dantas, R. P., Cintra, R. M. G. C., & Pedrosa, L. F. C. (1988). Brazilian diets based on beans: biological values of the proteins and mineral availability, in rats. In Advances in Bean Research; Chemistry, Nutrition, Technology Proceedings. São Paulo: Universidade de Sao Paulo. -
NLM
Cozzolino SMF, Dantas RP, Cintra RMGC, Pedrosa LFC. Brazilian diets based on beans: biological values of the proteins and mineral availability, in rats. Advances in Bean Research; Chemistry, Nutrition, Technology Proceedings. 1988 ;[citado 2025 jun. 13 ] -
Vancouver
Cozzolino SMF, Dantas RP, Cintra RMGC, Pedrosa LFC. Brazilian diets based on beans: biological values of the proteins and mineral availability, in rats. Advances in Bean Research; Chemistry, Nutrition, Technology Proceedings. 1988 ;[citado 2025 jun. 13 ] - Fósforo
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