Caracteristicas do po de tomate obtido por desidratacao da pasta de tomate em um secador de leito com jorro (1988)
- Authors:
- USP affiliated authors: TAQUEDA, MARIA ELENA SANTOS - EP ; SHIMIZU, PRISCILA AYA - EP
- Unidade: EP
- Assunto: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Associacao Brasileira de Engenharia Quimica
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1988
- Source:
- Título: Anais
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Quimica: a Engenharia Quimica em Tempo de Mudancas
-
ABNT
TAQUEDA, Maria Elena Santos e GUNTHER, Priscila Aya Shimizu. Caracteristicas do po de tomate obtido por desidratacao da pasta de tomate em um secador de leito com jorro. 1988, Anais.. São Paulo: Associacao Brasileira de Engenharia Quimica, 1988. . Acesso em: 15 fev. 2026. -
APA
Taqueda, M. E. S., & Gunther, P. A. S. (1988). Caracteristicas do po de tomate obtido por desidratacao da pasta de tomate em um secador de leito com jorro. In Anais. São Paulo: Associacao Brasileira de Engenharia Quimica. -
NLM
Taqueda MES, Gunther PAS. Caracteristicas do po de tomate obtido por desidratacao da pasta de tomate em um secador de leito com jorro. Anais. 1988 ;[citado 2026 fev. 15 ] -
Vancouver
Taqueda MES, Gunther PAS. Caracteristicas do po de tomate obtido por desidratacao da pasta de tomate em um secador de leito com jorro. Anais. 1988 ;[citado 2026 fev. 15 ] - Caracteristicas do po de tomate obtido por desidratacao da pasta de tomate em um secador de leite com jorro
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