Influência da luz na estabilidade de vinhos: detecção de radicais livres (1988)
- Authors:
- USP affiliated authors: NASCIMENTO, OTACIRO RANGEL - IFSC ; OLIVEIRA, SERGIO MASCARENHAS - IFSC
- Unidade: IFSC
- Subjects: LUZ; FÍSICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Física
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1988
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: Encontro Nacional de Física da Matéria Condensada
-
ABNT
MARTIN NETO, L et al. Influência da luz na estabilidade de vinhos: detecção de radicais livres. 1988, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Física, 1988. . Acesso em: 18 out. 2024. -
APA
Martin Neto, L., Mascarenhas, S., Rizzon, L. A., & Nascimento, O. R. (1988). Influência da luz na estabilidade de vinhos: detecção de radicais livres. In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Física. -
NLM
Martin Neto L, Mascarenhas S, Rizzon LA, Nascimento OR. Influência da luz na estabilidade de vinhos: detecção de radicais livres. Programa e Resumos. 1988 ;[citado 2024 out. 18 ] -
Vancouver
Martin Neto L, Mascarenhas S, Rizzon LA, Nascimento OR. Influência da luz na estabilidade de vinhos: detecção de radicais livres. Programa e Resumos. 1988 ;[citado 2024 out. 18 ] - Estudos de rpe dos efeitos da hidratação em hemoproteinas
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